29. januar 2001 træder Randers Regnskovs bestyrelsesformand Torben Boldsen på en maya gravstok for at starte byggeriet af Sydamerikakuplen.

Den tredje kuppel skal stå færdig i 2003.
Den 29. januar 2001 tidligt om morgenen tog bestyrelsesformand Torben Boldsen det første spadestik eller rettere det første gravstokke-stik til den 3. kuppel i Randers Regnskov. Gravstokken er en tro kopi af en maya gravstok, da temaet i den nye kuppel er Sydamerika og mayaindianernes kultur.

100.000 kr. fra Unibank
Efter det første hul på byggepladsen modtog Torben Boldsen 100.000 kr. fra Unibank til bygningen af den 3. kuppel.
70 indbudte gæster spiste derefter kage, der var lavet som en kopi af Randers Regnskov i år 2003, når den 3. kuppel står færdig.